Le nom Schütte est porté par plusieurs personnalités. Par ordre alphabétique :
- Ernst Schütte (1904-1972), homme politique allemand
- Gudmund Schütte (1872-1958), philologue et historien danois
- Jacques Schutte (1980- ), joueur sud-africain de rugby à XV
- Jan Schütte (1957- ), réalisateur allemand
- Jan Georg Schütte (1962- ), acteur et réalisateur allemand
- Johann Schütte (1873-1940), ingénieur allemand de l'aviation
- Kurt Schütte (1909-1998), mathématicien allemand ;
- Margarete Schütte-Lihotzky (1897–2000), architecte autrichienne, membre du KPÖ et résistante au nazisme
- Nanette Schutte (1962-), joueuse de tennis néerlandaise
- Thomas Schütte (1954-), artiste et sculpteur allemand
- Wilhelm Schütte (1900-1968), architecte allemand et autrichien
